Ślimaki hodowla »

Hodowla ślimaków Helix Eco Center rozpoczęła swą działalność w 2009 r., po blisko rocznym okresie zdobywania przez nas wiedzy fachowej, badania rynku, prowadzenia eksperymentów z technologią chowu ślimaków. Po kilku miesiącach prac przygotowawczych związanych z remontem budynku hodowlanego, przygotowaniem urządzeń do hodowli oraz podłączeniem niezbędnych instalacji wystartowaliśmy z hodowlą ślimaka Helix aspersa maxima - dużego szarego. Od stycznia 2011 r. prowadzimy równolegle hodowlę obu gatunków ślimaka szarego - Helix aspersa maxima i Helix aspersa aspersa (Muller). Nasza ferma to obecnie 1 ha zagospodarowanego pola oraz ponad 300 m2 urządzonych pomieszczeń, na które składają się: hala reprodukcyjna, wylęgarnia, pomieszczenie do tuczu wstępnego, chłodnia, magazyn oraz pomieszczenia biurowe i socjalne